Instituto de Obesidade e Cirurgia - IOCI

Dicas

Sorvete Caseiro de Frutas

Sorvete é sempre uma boa alternativa para fugir das altas temperaturas da melhor estação do ano, mas nem sempre encontramos um que seja saboroso e saudável ao mesmo tempo. A nossa dica de hoje oferece uma opção saudável, cheia de nutrientes, refrescante, deliciosa e de fácil preparo.

Sorvete Caseiro de Frutas

Ingredientes:
• 2 bananas prata;
• 2 polpas de maracujá;
• 1 manga.

Modo de Preparo:
Pique as bananas maduras em rodelas e congele. A manga madura também deve ser congelada e picada em cubos, junto a polpa de maracujá. Depois de tudo congelado, bata tudo no liquidificador, e espere a mistura criar uma polpa com uma textura semelhante a de um sorvete. Para ajudar a amolecer os ingredientes, umas colheradas de água mineral podem ajudar. Depois de batido, e com a aparência de sorvete, está pronto o seu sorvete caseiro de frutas!