Dicas

Humm.. a receita de hoje é muito saborosa, frango xadrez com pimentões. Anotem aí:

Ingredientes:
500 g de filé de frango cortado em cubos pequenos;
2 cebolas pequenas cortadas em fatias grossas;
3 colheres de sopa de molho de soja;
1 colher de sopa de pimentão verde cortado em cubos;
1 colher de sopa de pimentão vermelho cortado em cubos;
1 colher de sopa de pimentão amarelo cortado em cubos;
1 colher de sopa de amido de milho;
2 colheres de sopa de salsão cortado em tiras finas;
Pimenta do reino a gosto.

Modo de preparo
Corte o frango em cubos e tempere com o molho de soja, pimenta do reino e, se necessário, um pouco de sal. Refogue o frango em uma panela em fogo médio mexendo de vez em quando até que o frago esteja cozido. Adicione a cebola, pimentões e salsão. Dissolva o amido de milho em um pouco de água e despeje na panela junto do frango. Mexa bem até que os ingredientes estejam incorporados. Cozinhe até o molho engrossar e sirva acompanhado de salada.